HISTORIA DE FAMILIA FREZZI
En 1906, Serafín Frezzi y su esposa Severina Romagnoli, se embarcan en Italia rumbo a Argentina con la ilusión de cumplir sus sueños. En 1928 compran su primera fracción de campo en Santa Eufemia, Provincia de Córdoba, Argentina, llamándola: La Severina y se inician como productores agropecuarios, bajo el nombre de Serafín Frezzi y Cia.
En 1968 constituyen FREZZI S.A. junto a dos de sus hijos, Héctor y Dino e incluyen la tercera generación.
En 1974, se establecen en Chilecito, Provincia de La Rioja, Argentina. Allí con grandes expectativas plantan sus primeros viñedos; nombrando como responsable del proyecto al hijo de Héctor, Ing. Agr. Héctor Oscar.
Tres años después, secan sus primeras uvas al sol obteniendo pasas de uvas que son comercializadas hasta el día de hoy bajo la Marca PASAFRE
En 1990, a raíz de trabajos realizados en cobertura vegetal y drenaje de suelos en sus viñedos, INTA (Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria) le otorga un Premio al Mejoramiento de la Producción Agropecuaria. A partir de allí, la empresa dispone iniciar el proceso de certificar orgánico sus viñedos.
En 1993 Obtiene la Certificación Orgánica realizada por Argencert.
Hoy la empresa FREZZI S.A. conducida por la tercera y cuarta generación, en la finca de Chilecito produce, uvas para vino, uvas para pasas y olivos con certificación ORGÁNICA de ARGENCERT/ECOCERT.
HISTORIA DE FAMILIA FREZZI
En 1906, Serafín Frezzi y su esposa Severina Romagnoli, se embarcan en Italia rumbo a Argentina con la ilusión de cumplir sus sueños. En 1928 compran su primera fracción de campo en Santa Eufemia, Provincia de Córdoba, Argentina, llamándola: La Severina y se inician como productores agropecuarios, bajo el nombre de Serafín Frezzi y Cia.
En 1968 constituyen FREZZI S.A. junto a dos de sus hijos, Héctor y Dino e incluyen la tercera generación.
En 1974, se establecen en Chilecito, Provincia de La Rioja, Argentina. Allí con grandes expectativas plantan sus primeros viñedos; nombrando como responsable del proyecto al hijo de Héctor, Ing. Agr. Héctor Oscar.
Tres años después, secan sus primeras uvas al sol obteniendo pasas de uvas que son comercializadas hasta el día de hoy bajo la Marca PASAFRE
En 1990, a raíz de trabajos realizados en cobertura vegetal y drenaje de suelos en sus viñedos, INTA (Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria) le otorga un Premio al Mejoramiento de la Producción Agropecuaria. A partir de allí, la empresa dispone iniciar el proceso de certificar orgánico sus viñedos.
En 1993 Obtiene la Certificación Orgánica realizada por Argencert.
Hoy la empresa FREZZI S.A. conducida por la tercera y cuarta generación, en la finca de Chilecito produce, uvas para vino, uvas para pasas y olivos con certificación ORGÁNICA de ARGENCERT/ECOCERT.
CAMPOS ORGÁNICOS CERTIFICADOS DESDE 1993
Nuestros viñedos están ubicados en el valle Antinaco-Los Colorados de la precordillera de los Andes, limitado al este por la Cadena montañosa Velasco y al oeste por la cadena montañosa del Famatina que le dan una barrera natural que los protege de plagas y genera un microclima ideal para los cultivos ORGÁNICOS.
A través del cuidado de los suelos, del uso racional del agua, de la biodiversidad y trabajando bajo estrictas normas orgánicas, obtenemos en nuestros viñedos uvas de excelente calidad que son la base de nuestras PASAS DE UVAS ORGÁNICAS.
Nuestra trayectoria y conocimientos a través de cuatro generaciones de agricultores, nos permiten lograr pasas de uvas ORGÁNICAS de alta calidad desde la producción de uvas secadas al sol, que luego elabora y comercializa L.I.R.A. S.A.
CAMPOS ORGÁNICOS CERTIFICADOS DESDE 1993
Nuestros viñedos están ubicados en el valle Antinaco-Los Colorados de la precordillera de los Andes, limitado al este por la Cadena montañosa Velasco y al oeste por la cadena montañosa del Famatina que le dan una barrera natural que los protege de plagas y genera un microclima ideal para los cultivos ORGÁNICOS.
A través del cuidado de los suelos, del uso racional del agua, de la biodiversidad y trabajando bajo estrictas normas orgánicas, obtenemos en nuestros viñedos uvas de excelente calidad que son la base de nuestras PASAS DE UVAS ORGÁNICAS.
Nuestra trayectoria y conocimientos a través de cuatro generaciones de agricultores, nos permiten lograr pasas de uvas ORGÁNICAS de alta calidad desde la producción de uvas secadas al sol, que luego elabora y comercializa L.I.R.A. S.A.
Por el trabajo realizado en sus viñedos, el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria ) otorgó a FREZZI S.A.el Premio Anual por el Mejoramiento de la Producción Agrícola en 1990.
Con el fin de preservar el medio ambiente y la biodiversidad, FREZZI S.A., colocó sus viñedos bajo el sistema de monitoreo y certificación orgánica de acuerdo con los estándares internacionales desde 1991.
Por el trabajo realizado en sus viñedos, el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria ) otorgó a FREZZI S.A.el Premio Anual por el Mejoramiento de la Producción Agrícola en 1990.
Con el fin de preservar el medio ambiente y la biodiversidad, FREZZI S.A., colocó sus viñedos bajo el sistema de monitoreo y certificación orgánica de acuerdo con los estándares internacionales desde 1991.
INDUSTRIA: L.I.R.A. S.A.
En 1999 Héctor Oscar Frezzi y su esposa, fundan la empresa L.I.R.A. S.A. dedicada a la industrialización y comercialización de Pasas de uvas.
A partir del 2003, LIRA S.A. es la encargada de la elaboración y comercialización de las pasas de uva de FREZZI S.A. bajo la marca PASAFRE.
Realiza controles exhaustivos desde la recepción de la materia prima y durante todo el proceso industrial, con trazabilidad desde sus orígenes hasta el producto final.
Utiliza maquinarias de alta tecnología (Separadores de impurezas, Scan laser, detector de metales, rayos x, etc.) para lograr una excelente calidad en sus productos. Desde 2007 se procesa bajo los protocolos de normas ISO 22000-2005 certificadas por TUV.Exporta sus PASAS DE UVAS ORGÁNICAS Y CONVENCIONALES a diferentes países: Estados Unidos, Canadá, Alemania, Dinamarca, Inglaterra, Holanda, Australia, Nueva Zelanda, Japón y Brasil.
El esfuerzo sostenido de la “Familia Frezzi”, junto a su equipo de profesionales responsables en las diferentes áreas, trabajan bajo la consigna de mejora constante y vocación de servicio para brindar un alimento de calidad, sano, cuidado e inocuo.
